Aria di festa in famiglia

L’atmosfera che caratterizza i pranzi in famiglia è all’insegna della genuinità e della rilassatezza. Questo però non significa non avere cura dei dettagli, anzi, proprio grazie alla libertà dai vincoli formali in queste occasioni che potremo esprimere al meglio la nostra creatività.

Una festa privata con famigliari richiede minor impegno nei preparativi, anche grazie al fatto che spesso sono improvvisate all’ultimo momento. La vera riuscita sta tutta nell’abilità di creare soluzioni armoniose e coinvolgenti sfruttando le cose che abbiamo a portata di mano e combinandole in maniera originale.

Tutti danno una mano

La caratteristica tipica dei pranzi domenicali è che tutti in famiglia danno un aiuto, viene quindi meno il ruolo formale dei padroni di casa e tutti gli invitati partecipano alla organizzazione pratica e alla riuscita della festa. Questo crea un clima di complicità che scalda il cuore e fa passare inosservate anche piccole imperfezioni.

La tavola informale

Quando si sta in famiglia in tranquillità non esiste un vero e proprio galateo, ne è necessario seguire dettami precisi sui tipi di servizi e sull’apparecchiatura della tavola. L’apparecchiatura deve essere pratica e seguire la sequenza del menù. 

Non deve mancare però la giusta attenzione ai dettagli e un tocco di stile, usate pure il servizio di tutti i giorni, ma abbinalo a una tovaglia di lino o cotone nuova e carina.

Profumo di natura

Per una tavola informale potrai usare anche dei mazzi di erbe da cucina come aneto, timo, lavanda e rosmarino. I loro profumi ben si adattano a quelli delle preparazioni informali.