Perfetto per decorare la tua tavola, il centrotavola floreale nasconde un segreto. Fiori ghiacciati che in realtà sono fatti con una verdura semplice come la carota. Un'idea fantasiosa che porta freschezza al centro della tua tavola.

Tempo: 1 ora

Difficoltà: Media

Occorrente: spilucchino curvo, due carote, bicchieri di plastica da caffè, acqua

Realizzazione

1 - Pela le carote e tagliale a tronchetti di cm 6 di altezza. Arrotonda leggermente le estremità quindi, con lo spilucchino incidi delle sagome ad arco a 3 cm dalla base e una circonferenza a 2 mm dal bordo esterno superiore. Incidi gli archi con la dama, fino a 2 mm di profondità, per ricavare il primo giro di petali ed elimina tutte le parti eccedenti.

2 - Incidi nuovamente la base superiore creando una nuova circonferenza interna a 2 mm dal bordo. Sagoma ancora ad arco la superficie della carota, creando una seconda fila di petali a pochi millimetri dalla prima.

3 - Procedi eliminando le parti eccedenti fino a raggiungere il centro del fiore. Versa l'acqua nel bicchierino da caffè e appoggia il fiore di carota. Riponilo in freezer fino al completo congelamento dell'acqua.

4 - Disponilo nel vassoio con altri cubetti di ghiaccio semplici o con fiori di carota.

Rendi colorata la tua tavola anche grazie a fiori in magnifici vasi variopinti. L'idea originale è di decorare i vasetti con dei palloncini a colori.

La realizzazione della decorazione è molto semplice. Taglia i palloncini e utilizza la fascia centrale, forala con le forbici per ottenere delle piccole aperture decorative. Rivesti il vaso con la fascia centrale di un palloncino non forato e sovrapponi a questa la fascia forata. Completa rivestendo la parte superiore del vaso con strisce di differenti, sovrapponendo e alternando i colori.