Dopo aver preparato una perfetta cena romantica, non possiamo fare a meno di stupire il nostro commensale con un piccolo pensierino. Ecco alcuni suggerimenti per dei doni di sicuro effetto.

Cestino di cioccolato

Sciogli il cioccolato e usa un vaso da forno per creare un cestino di cioccolato. Una volta raffreddato riempi il cestino con canditi, noccioline caramellate, biscotti decorati con il cioccolato, oppure pezzi di cioccolato e cioccolatini. Dai spazio alla fantasia per decorare il cestino con colori per alimenti e decorazioni varie.

Dolce sacchettino

Realizza un pacchettino con una bustina di plastica, riempilo di biscotti e cioccolatini e chiudi il pacchetto con un nastro colorato. Il destinatario apprezzerà molto questo regalo.

Benessere al cacao

Se l'occasione è di quelle speciali, ad esempio il suo compleanno o il vostro anniversario, che ne dici di regalargli un golosissimo trattamento a base di cioccolato in un centro benessere. Esistono tante soluzioni per tutti i gusti.

Tavoletta con dedica

Per un'idea originale decora una tavoletta di cioccolato con delle guarnizioni di cioccolato fuso, potrai ad esempio disegnare dei cuori, i vostri nomi o le vostre iniziali. Utilizza un nastro colorato per realizzare un fiocco decorativo e fare della tavoletta un dono perfetto.

Ecco come realizzare dei gustosissimi 'tartufi di cioccolato', un regalo sicuramente gradito per una serata da assaporare fino in fondo...

OCCORRENTE: g 200 di cioccolato fondente, g 150 di cioccolato al latte, g 60 di granella di nocciole tostate, 3 cucchiai di panna, g 20 di burro, marzapane già pronto

Tempo: 1 ora

Difficoltà: media

REALIZZAZIONE:

1 - Prendi il marzapane già pronto, dividilo in pezzettini e crea delle palline della stessa dimensione, queste palline andranno a formare il cuore del cioccolatino.

2 - Fondi il burro in una casseruola, unisci il cioccolato al latte e togli dal fuoco mescolando fino a quando sarà sciolto. Aggiungi quindi la panna e le nocciole.

3 - Lascia solidificare un po' il composto, dividilo in palle, appiattiscile e avvolgile attorno alle palline di marzapane, falle rotolare tra le mani per lisciare la superficie.

4 - Riponi le palline in frigo per rassodarle, immergile infine nel cioccolato fondente fuso per tre volte, lasciandole asciugare ogni volta prima di immergerle nuovamente.

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